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うら嶋限定、お楽しみ下さい!


ピアフォー 今月のワイン 
  10,500円コースでご提供のワインです。
  毎月替わりでこだわりのワインをご準備してます。
  横浜の海上でゆっくりご堪能下さい。


 
 


【 LOOM WINE 】 “CROWDED HOUR”

屋形船で飲むワイン!12月は!


【 LOOM WINE 】 “CROWDED HOUR”
ルームワイン クラウデッド アワー

オーストラリア全土で  最も有名なワイン産地から到着


☆クラウデッド・アワー・シラーズ 2010☆  タイプ:赤/辛口/ミディアムボディ


紫を帯びた濃い色調のガーネット。
ブラックベリー、カシスなど黒系果実やスパイスの香り。
豊かな果実味ときめ細かいタンニンの調和、酸味が味わいを引き締めた
バランスのとれたソフトでまろやかな味わい。
ヴォリュームもありアフターも心地良い。


☆クラウデッド・アワー・シャルドネ☆  タイプ:白/辛口

緑色がかった淡いレモンイエロー。
パイナップルやマンゴーなどのトロピカルフルーツの香り。
味わいは甘い印象ですが、酸味が甘みを上手く抑えたバランスの良い、
まろやかでコクのあるフルーティーな仕上がり。

【Beaulieu Bergey 2008】  ボーリュー・ベルジェイ 2008
屋形船で飲むワイン!11月は!

いよいよボルドーワインの季節です!

【Beaulieu Bergey 2008】  ボーリュー・ベルジェイ 2008

☆ボーリュー・ベルジェイ 2008☆  タイプ:赤/辛口/ミディアム

輝きのある明るいチェリーレッド。
カシスのようなベリー系の香りが軽快に香る。
生き生きとした酸が軽やかで親しみやすい味わい。
アフターにかすかに残る苦味が全体を引き締め、飲み口の良いフレッシュ感が楽しめます。


【BAROLO】 バローロ・モラネラ 2006
屋形船で飲むワイン!  2011年10月は!

【BAROLO】 バローロ・モラネラ 2006

〜人気のイタリアワイン バローロ・モラネラ2006〜  屋形船に登場です!!!


☆バローロ・モラネラ 2006☆  タイプ:赤/辛口/フルボディ

世界的に屈指のワインを造り出す偉大なブドウ品種、ネッピオ―ロから造られる
イタリアワインの代名詞的ワイン。
レンガ色を帯びたワインレッド。
スパイシー、濃縮したフルーツの香り。
果実味に富み、きめ細かいタンニンが滑らかに感じられます。
ボリューム、コクがあり、バランスの良いマイルドな口当たりに仕上がっています。
典型的なバローロのスタイルで「ワインの王」にふさわしい風格のあるワインです。

秋のほっこりクルージングにお楽しみください。

【 LE BOSQ 】 ル・ボスク2009

屋形船で飲むワイン!9月は!

【 LE BOSQ 】 ル・ボスク2009

〜エレガントな南フランスワイン ル・ボスク〜
南フランスで造られたフレッシュ&フルーティなヴァン・ド・フランス
洗練された装いがいかにもフランスらしいエレガントなワインです。


☆ル・ボスク・ルージュ☆  タイプ:赤/辛口/ライト

ニームとオランジェに挟まれた南フランス地区の赤ワイン。明るいワインレッド。
アメリカンチェリーのようなチャーミングな香りが程良く感じられ、
柔らかなタンニンと程よい酸味のバランスがよく、
軽やかな果実味とほのかなスパイシーさが口の中に広がります。
軽く冷やしてがオススメです!
口の中に広がります。


☆ル・ボスク・ブラン☆  タイプ:白/辛口

コロンバール、ユニ・ブランを主体にソーヴィニヨン・ブランを補助的にブレンドした
南フランス、トゥールース産の白ワイン。
輝きのあるグリーンイエロー。シトラス系のすがすがしい香り。
程好い果実味にスッキリとした酸味のさらりとした味わいが過ぎゆく夏の海風にぴったり。



ワインは少量を多種輸入しています。
その都度入れ替えがありますので、以下のワインがご提供できない場合がありますが、その際は新たな種類の同程度のワインを、ご用意させて頂きますのでご了承下さい。
【屋形船今月のワイン】以前のリストです。準備可能銘柄もございますのでお問い合わせください。
・ブルゴーニュ・パストゥグラン 
・ドンクリストバル 
・ラマンチャ・ヴィーノ・デ・メサ
・シャトー・グラン・モンティユ 
・シャトーベルビュー 
・シャトー・ジュヌカン  
・ブルゴーニュ・シャルドネ 
・ミュスカデ・セーブル・エ・メ―ヌ 
・トゥーレーヌ・ルージュ
・カベルネ・ダンジュ
 



 

結婚式・2次会のお二人へプレゼント

1組1本の良くできたワインをお贈りさせていただきます。さらに10年熟成させてください。
10年後の記念日は新しい家族と旧知のご友人とお祝いができるように、願いを込めて。

結婚式・2次会のお二人へプレゼント
(10,500円コースです。高級ワインです、前もってお申し付け下さい)


産地:フランス ボルドー オー・メドック地区 ポイヤック村
ぶどう:カベルネソーヴィニヨン メルロ カベルネ・フラン
タンニン熟した果実味、柔らかなボディと優れたバランス。ポイヤック村を
代表する長期熟成、古典的なボルドースタイルです。1982年には
ポンテ・カネのセコンドワイン[レ・オー・ド・ポンテ]を売り出し名を高める

産地:フランス ボルドー ポムロール地区
ぶどう:メルロ カベルネ・フラン メルロ
ポムロールの土壌が作り出すメルロの特徴を最大限に引き出している。
滑らかな口当たりとまろやかな果実実、立地でエレガントな逸品です。
ポムロールの有名なシャトーが人気醸造家ミッシェル・ロランを迎え制作
し近年脚光を浴び始めた。10年後の評価が非常に楽しみ



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